Gak seperti olahan daging lainnya, daging ayam lebih populer karena hampir selalu ada di semua negara di dunia. Apalagi, olahan daging ayam gak pernah gagal. Entah itu digoreng, dibuat sup, kari, dipanggang, dibakar, ditumis, ataupun lainnya, selalu enak. Contohnya 10 makanan olahan daging ayam dari negara-negara di seluruh dunia ini!
1. Ayam Betutu - Indonesia
Source: https://ift.tt/2FxBPqH
Orang kita pasti tahu ayam betutu. Olahan ayam asli Indonesia ini disajikan secara utuh bersama bumbu pedes yang dipanggang dengan api sekam. Kalau kamu doyan pedes, cobain deh olahan ayam yang satu ini!
2. Hainanese Rice Chicken – Singapura
Source: https://ift.tt/1GO5eHP
Ayam hainan adalah hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China. Tapi, hidangan ini jadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Walaupun bahan utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, tapi kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Selain itu, pilihan ayam juga menentukan enak gaknya makanan ini.
3. Chicken Milanesa – Argentina
Source: https://ift.tt/2FvbGZL
Di Argentina, ada hidangan ayam goreng yang dinamakan chicken milanesa yaitu fillet ayam goreng renyah yang disajikan dengan kentang tumbuk dan lemon. Fillet ayam goreng dengan memasukkan ayam ke dalam adonan campuran telur, garam, dan rempah-rempah lainnya sebelum dimasak dengan teknik deep fried.
4. Coq au Vin - Perancis
Source: https://ift.tt/2qT0ziU
Olahan ayam asal Perancis ini dimasak dengan wine, lardon, jamur, dan bawang putih. Ayam yang digunakan untuk membuat hidangan ini harus ayam jantan. Ayam jantan dalam bahasa Perancis disebut dengan coq. Jadi, tahu ya asal nama makanan ini dari mana?
5. Mole Rojo - Meksiko
Source: https://ift.tt/2FxBPXJ
Salah satu hidangan dengan bahan dasar ayam dari Meksiko adalah mole rojo. Hidangan ini mencakup campuran sayuran dan bumbu rempah-rempah yang diolah menjadi saus kental dan creamy.
6. Chicken Tikka Masala - India
Source: https://ift.tt/2qT0A6s
India punya banyak resep olahan ayam yang lezat. Salah satu yang unik adalah chicken tikka masala. Menu ini terdiri atas sepiring potongan ayam panggang yang dibumbui dengan saus kari rempah-rempah dan krim lembut. Biasanya saus tersebut berwarna krem atau oranye.
7. Ajiaco - Kolombia
Source: https://ift.tt/2FuG9XS
Ajicato merupakan makanan khas Kolombia yang punya berbagai macam versi. Tapi, makanan ini biasanya dibuat dengan ayam, jagung, tiga jenis kentang, dan ramuan yang disebut guascas. Ramuan tersebut memberi cita rasa khas yang lezat dan gak ada duanya lho!
8. Karage - Jepang
Source: https://ift.tt/2qT0Baw
Kalau yang ini sih udah populer banget, ya di Indonesia. Seperti yang selama ini kalian tahu, karage adalah hidangan ayam yang dibuat dengan digoreng. Ayam dibumbui dengan mirin atau saus asin Jepang, kemudian dilapisi tepung dan digoreng sepenuhnya dalam minyak panas. So yummie…
9. Kaeng - Thailand
Source: https://ift.tt/2FxBSCT
Masakan ini biasanya disebut sebagai kari Thailand, tapi masyarakat setempat menyebutnya dengan kaeng. Kaeng adalah olahan ayam yang diberi santan, pasta kari, dan campuran rempah-rempah khas Thailand.
10. Chicken Kiev - Ukraina
Source: https://ift.tt/2qSgOwT
Olahan ayam satu ini beda dengan masakan lainnya. Chicken kiev asal Ukraina adalah sepiring fillet ayam yang ditumbuk dan digulung dengan mentega, lalu dilapisi telur dan remah roti. Adonan tersebut kemudian digoreng dalam minyak panas. Sensasi gurih di luar dan lumer di dalamnya yang bikin orang ketagihan.
from Dagelan.co https://ift.tt/2Fuc9Lw
via Obat Penumbuh Rambut
0 Komentar