Nih Coffee Hacks Part I Buat Lo yang Suka Kopi!

Source: https://ift.tt/2NtiN8l

Selamat datang lagi DIY… Disini udah pada tahu belum tentang Hari Kopi International a.k.a International Coffee Day itu kapan? Atau malah baru tahu kalo Hari kopi itu ada? 😂 Mumpung sebentar lagi dirayakan, yok kita belajar dikit tentang sejarah hari kopi internasional!

Dulu, sempet terjadi perbedaan perayaan hari kopi di beberapa negara di dunia. Ada yang merayakan pada tanggal 29 September, yaitu negara Amerika, Jepang, Kanada, dan 14 negara lainnya. sedangkan masih ada beberapa negara yang merayakannya pada tanggal 1 Oktober. Tapi, akhirnya pada tahun 2015, International Coffee Organization memutuskan bahwa International Coffee Day jatuh pada tanggal 1 Oktober. Keputusan tersebut disepakati oleh 75 negara anggotanya. Dan sampai sekarang, International Coffee Day dirayakan setiap tanggal 1 Oktober.

Untuk menyambut International Coffee Days yang bentar lagi datang, kita udah merangkum beberapa Coffee Hacks. Buat lo yang ngaku sebagai Coffee Lovers selamat membaca.

1. Memanfaatkan pembuat popcorn untuk roasting kopi

Source: https://ift.tt/2DkV7OU

Pembuat Popcorn dirancang dengan prinsip yang sama dengan coffee roaster yaitu memutar biji kopi dan memanaskannya. Hasil proses roasting menggunakan pembuat popcorn tetap nikmat dan khas lho.

2. Membuat es loli dari kopi

Source: https://ift.tt/2NvosuA

Salah satu cara terbaik menikmati kopi saat musim kemarau adalah minum es kopi. Tapi, daripada menikmatinya dengan cara yang boring, ada cara lain untuk menikmati es kopi, yaitu dibuat menjadi es loli. Dengan menambahkan susu dan krim pada kopi, musim panas lo bakal lebih asik lagi!

3. Coffee ice cubes

Source: https://ift.tt/2Dhzb7m

Problema pecinta es kopi adalah saat es dalam kopi mencair, rasa kopi menjadi hambar, terlalu encer, dan kehilangan rasa khasnya. Kenapa gak mengganti es dengan kopi yang dibekukan? Dengan begitu, setelah esnya mencair, rasa kopi tetap kuat dan nikmat.

4. Membuat Espresso Shot menggunakan French Press

Source: https://ift.tt/2NtiPwZ

Pengen menikmati espresso yang khas tapi gak punya mesin espresso yang mahal? Lo bisa pake French Press kok! Caranya, masukkan bubuk kopi ke dasar french press, 30g bubuk untuk 400ml dan 50g untuk ukuran 600ml. Panaskan air sampai suhu 95^oC supaya kopi gak terasa gosong karena air terlalu panas. Tuang air panas ke bubuk kopi dengan gerakan memutar agar seluruh bubuk kopi teraduk. Aduk lagi dengan sendok kayu sampai merata. Tunggu kurang lebih tiga menit. Tekan perlahan sampai menyentuh dasar. Dan akhirnya Espreso siap dinikmati...

5. Membuat Latte dengan French press

Source: https://ift.tt/2DkVclG

6. Membuat coldbrew dengan aeropress

Source: https://ift.tt/2NxzmAp

Gak punya alat untuk membuat coldbrew coffee? Jangan khawatir, dengan aeropress lo udah bisa menikmati citarasa coldbrew coffee.

7. Buat sendiri bulletproof coffee lo

Source: https://ift.tt/2DkVetO

Udah pada tahu belum jenis kopi yang satu ini?? Bulletproof coffee adalah tren baru menikmati kopi yang konon dapat meningkatkan perkembangan dan produktivitas fisik dan mental. Dengan menambahkan 2 sdm mentega tawar/unsalted butter dan coconat oil pada kopi yang baru aja diseduh, lo udah bisa meningkatkan energi di pagi hari.

8. Menyiapkan coldbrew coffee dengan blender

Source: https://ift.tt/2NsyBsj

Gak punya alat untuk buat coldbrew? Belum punya aeropress sebagai gantinya? Tenaaang, masih ada blender! Yap! Lo bisa bikin coldbrew hanya menggunakan blender.

9. Ice bulletproof coffee

Source: https://ift.tt/2DkVgBW

Pengen menikmati bulletproof coffee dengan sensasi dingin? Bekuin aja. Bisa dibuat jadi ice cubes atau ice loli. Enak banget ya dinikmati siang-siang?

10. Kurangi rasa pahit kopi dengan menambahkan sejumput garam