Ngomongin soal daging ikan salmon, Menteri kelautan dan perikanan Susi Pudjiastuti, dalam beberapa waltu belakangan tengah gencar menghimbau masyarakat untuk mengonsumsi ikan. Karena dalam sepotong ikan segar, terdapat banyak kandungan protein dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Diantara berbagai jenis ikan yang ada di lautan, ikan salmon menjadi promadona tersendiri. Paslanya, ikan yang memiliki warna daging orange ini memiliki berbagai kandungan yang baik untuk tubuh. Kandungan apa saja itu? Berikut daftarnya.
1. Meningkatkan Fungsi dan Kinerja Otak
Tingginya kandungan asam amino, protein dan vitamin B6 dalam daging ikan salmon disinyalir mampu menunjang kesehatan, kinerja serta kecerdasan otak. Selain itu, semakin sering mengonsumsi salmon, imunitas tubuh juga akan senantiasa terjaga loh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Karena memiliki kandungan omega tiga, protein dan asam amino yang tinggi, daging salmon sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu, memakan salmon secara simultan juga akan membuat kita terhindar dari kemungkinan serangan jantung.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Selain enak, Salmon juga kaya akan vitamin A, Omega 3 dan Asam Amino yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata serta menanggulangi permasalahan keletihan pada mata. Bagi kamu yang sering bekerja dibalik layar komputer, sangat disarankan untuk mengonsumsi salmon demi menjaga mata yah. Selain itu, survey membuktikan, mengonsumsi salmon dua kali seminggu terbukti mampu menurunkan resiko penyakit mata kronis yang berakibat pada hilangnya pengelihatan.
4. Menjaga Kulit
Tingginya kandungan Vitamin E dan omega tiga pada ikan salmon juga mampu memecahkan permasalahan kulit seperti keriput, kusam, hingga mencegah kangker kulit. Bahkan, sebuah penelitian dari The University of Manchester mengungkapkan bahwa orang yang rajin mengkonsumsi omega 3 ternyata memiliki ketahanan tubuh yang lebih kuat dari paparan sinar matahari terhadap kulit. Sungguh berfaedah bukan?
5. Meminimalisir Kemungkinan Osteoporosis
Tak hanya susu, salmon juga memiliki kelebihan untuk meminimalisir terjadinya kerapuhan tulang. Pasalnya, daging salmon memiliki kandungan vitamin D yang cukup tinggi. Sekedar informasi, banyak mengonsumsi vitamin D sendiri berguna untuk menjaga kesehatan tulang.
6. Menyehatkan
Senikmat-nikmatnya makanan, jika tak menyehatkan sama saja bohong. Selain enak, salmon juga terbukti menyehatkan tubuh karena mengandung asam amino yang tinggi. Asam amino sendiri berguna untuk membentuk hemoglobin, sel darah putih, menstabilkan gula darah, meningkatkan energI pada tubuh dan banyak lagi.
from Dagelan.co http://ift.tt/2w6LCPq
via Obat Penumbuh Rambut

0 Komentar