Instagram Dagelan

Masa penjajahan Indonesia gak langsung dimulai ketika orang-orang Belanda pertama kali menginjakkan kaki di Nusantara pada akhir abad ke-16. Sebaliknya, proses penjajahan oleh Belanda merupakan proses ekspansi politik yang lambat, bertahap dan berlangsung selama beberapa abad sebelum mencapai batas-batas wilayah Indonesia seperti yang ada sekarang hingga tanpa disadari memberi pengaruh kepada kebudayaan kita.

Nah, masih ingat kan kalau Indonesia pernah dijajah kolonial Belanda selama 350 tahun? Tapi berkat semangat dan perjuangan dari para pahlawan, kita bisa menikmati kemerdekaan yang telah menginjak 73 tahun ini. Ngomong-ngomong tentang penjajahan kolonial Belanda, taukah kalian jika penjajahan tersebut memberikan dampak kulturasi bagi bangsa Indonesia?

Yup, salah satu dampak kulturasinya adalah dalam bidang kuliner. Banyak lho makanan Indonesia yang kalian anggap Indonesia banget, tapi ternyata sebenarnya makanan tersebut adalah warisan Belanda yang sudah diadaptasi oleh warga Indonesia. Penasaran? Apa saja sih kreatifitas bangsa Indonesia dalam modifikasi makanan warisan Belanda? Yuk di simak!

1. Semur

Wah, kalau ngomongin semur jadi mendadak laper ya. Taukah kalian bahwa semur yang punya cita rasa khas Indonesia banget itu ternyata adalah resep modifikasi dari masakan Belanda loh. Yup, nama makanan ini dalam bahasa belanda adalah smoor yang artinya teknik memasak daging dengan cara memasak daging dalam waktu yang lama untuk menghasilkan daging yang empuk dan bumbu yang meresap.

Masyarakat Indonesia yang kreatif kemudian mengadaptasi cara memasak masakan Belanda satu ini, kemudian menyesuaikan dengan bumbu serta rempah yang ada di Indonesia, voilaaa.. jadilah smoor alias semur khas Indonesia yang seperti ini kita kenal.

2. Perkedel

Siapa yang suka perkedel? Perkedel memang nikmat banget jika dipadukan dengan sepiring nasi sop hangat atau jadi lauk pendamping pada makanan padang. Tapi taukah kalian, perkedel yang nampaknya Indonesia banget itu ternyata juga warisan Belanda loh. Nama asli perkedel dalam bahasa Belanda adalah Frikadel. Dalam versi Belanda, Frikadel dibuat dari campuran daging dan tepung yang kemudian digoreng, Indonesia kemudian memodifikasi bahan dengan mengganti daging menjadi kentang yang lebih murah dan mudah didapat. Hmm, unik dan kreatif ya Indonesia.

Baca Juga: Daftar Kuliner Khas Sumatera Wajib Dicoba Kalau ke Sana, Bikin Ketagihan!

3. Kue Cubit

Dari makanan berat, kali ini kita bergeser sejenak ke kudapan manis. Siapa yang gak kenal kue cubit? Kue mungil yang satu ini memang nggak lekang dimakan jaman ya, sampai saat ini tetap eksis dan menjadi favorit banyak orang. Eits, tunggu dulu, kue cubit ternyata juga adaptasi dari resep Belanda loh. Nama Belandanya adalah Proffertjes yang artinya, panekuk mini yang dimakan saat musim panas. Walaupun namanya nggak mirip, tapi bentuk dan cara pembuatannya hampir sama loh. Wahh, kreatif.

4. Kue Lapis Legit

Wah, kalau ini jangan ditanya. Kue yang satu ini dari bentuk dan namanya saja sudah Indonesia banget. Tapi taukah, bahwa lapis legit juga merupakan kue adaptasi resep Belanda? Yup, nama Belandanya adalah Spikoek . Sama seperti kue cubit, walaupun namanya berbeda, tapi cara memasaknya sama. Wah, jadi tau ya unik dan kreatifnya Indonesia.

Baca Juga: Pecinta Bakmi Wajib Coba, 7 Rekomendasi Bakmi Enak dan Melegenda di Jakarta!

5. Roti Goreng

Selanjutnya ada kue yang pasti jadi favorit banyak orang Indonesia, roti goreng. Kue murah meriah yang biasanya dijual bersama cakue atau gorengan lainnya ini jelas membuat setiap orang nggak bisa nolak. Isinya yang macam-macam menjadi banyak pilihan untuk si penikmat. Taukah kalau roti goreng juga termasuk makanan modifikasi dari resep Belanda? Yup, nama Belandanya yaitu Oliebollen . Bentuk dan cara masak yang hampir sama membuat kita mengira pasti Indonesia banget. Wahh, salah kira deh selama ini.

Baca Juga: Jangan Asal Pesan Steak Sebelum Kalian Baca Ini!

Jadi gimana? Kreatif kan Indonesia kita? Meski kue-kue di atas merupakan resep warisan Belanda, namun dengan sentuhan olahan nenek moyang kita kue-kue tersebut jadi lebih nikmat di lidah kita.

Udah jadi rahasia umum kalo China adalah pusatnya berbagai jenis makanan, mulai dari yang super mewah, menjijikan, bahkan sampai ada yang pengolahannya sangat kejam bahkan olahan bahan makanan yang terbilang aneh.

Kalau kamu punya kesempatan berkunjung ke China, berani coba makanan-makanan berikut yang bisa dibilang ekstrem? Nah berikut ini info menarik buat kamu nih, Guys! Ini adalah daftar makanan ekstrem dari China!

1. Huo Jia Lu

^{Source: baomoi.com}

^{Makanan ini berbahan dasar daging keledai yang dibuat dengan cara kejam.}

Huo jia lu adalah hidangan asal China yang berarti 'keledai hidup'. Sama seperti namanya, makanan ini berbahan dasar daging keledai. Mungkin itu belum kedengaran ekstrem sampai kamu tau gimana cara mengolah makanan ini. Keledai yang masih hidup dipegangi dan diikat kakinya. Kemudian tanpa disembelih dulu, daging keledai dipotong-potong dan disajikan. Ada juga variasi huo jia lu yang lebih kejam, yaitu jiao lu rou. Untuk menyiapkan hidangan ini, keledai dikuliti hidup-hidup, kemudian disiram air mendidih sampai dagingnya matang.  Wah, kejam banget ya!

2. Hasma

^{Source: pinterest.com}

^{Makanan tradisional China yang terbuat dari saluran rahim katak.}

Hasma di sini bukan nama penyakit pernapasan loh ya, Guys! Tapi Hasma di sini adalah bahan makanan tradisional China yang terbuat dari saluran rahim katak, terutama katak rumput Asia betina (Rana chensinensis) yang ditangkap menjelang musim semi. Katak seperti ini konon punya jaringan lemak tebal yang diperlukan untuk reproduksi saat musim semi.

Hasma banyak diproduksi di daerah Heilongjiang, Jilin. Biasanya saluran rahim katak ini dijual dalam keadaan kering dan udah dipotong-potong. Teksturnya kenyal mirip jelly kalo udah direndam dalam air, tapi hidangan ini masih meninggalkan bau amis. Karena itu biasanya disajikan dengan pepaya atau dijadikan bahan campuran sup manis, dipadukan dengan jujube (sejenis kurma merah khas China), buah lengkeng, atau biji teratai. Hasma biasanya juga menjadi bahan utama San xue Tang atau 'sup tiga salju' yang terdiri dari pir China dan jamur salju.

Baca Juga: Pecinta Makanan Pedas, Berani Coba 5 Cabai Terpedas di Dunia Ini Gak?

3. Hotpot Daging Anjing

^{Source: lajollamom.com}

^{Hotpot daging anjing dibuat dari daging anjing.}

Hot pot atau steamboat atau Chinese fondue adalah salah satu menu terpopuler di China. Berupa panci berisi kaldu yang direbus di tengah meja. Sedangkan hotpot daging anjing berati menggunakan daging anjing sebagai bahan utamanya. Konsumsi daging anjing merupakan bagian dari budaya China sejak berabad-abad lalu. Daging anjing dianggap punya khasiat obat, antara lain bisa menghangatkan tubuh di musim dingin. Bahkan, konsumsi daging anjing memuncak saat Festival Yulin di mana warga China berpesta pora dengan menyantap daging anjing dan kucing.

4. Sup Ular

^{Source: www.scmp.com}

^{Sup ular dibuat dari daging ular yang udah disuwir-suwir}

Sup yang diolah dari daging ular adalah makanan penghangat tubuh yang populer saat musim dingin. Kuliner yang satu ini cukup digemari warga Hong Kong dan dianggap sebagai hidangan mewah. Biasanya disajikan di restoran yang khusus menyajikan daging reptil segar di daerah Kowloon. Pelanggan bisa memilih sendiri ular hidup yang disediakan dari kandang, kemudian juru masak akan memotong, menguliti, dan mengolah dagingnya menjadi berbagai hidangan. Sup ular dibuat dari daging ular yang udah disuwir-suwir. Konon rasanya lezat seperti daging ayam. Selain itu dianggap punya khasiat yang lebih tinggi daripada daging lainnya.

Baca Juga: Terlampau Canggih, Inilah 5 Teknologi Mutakhir China Yang Menggegerkan Dunia!

5. Guilinggao

^{Source: www.nofrillsrecipes.com}

^{Jeli yang terbuat dari tepung kura-kura}

Guilinggao pada dasarnya adalah jeli yang terbuat dari tepung kura-kura. Warnanya hitam pekat dan disajikan dalam keadaan dingin. Menurut tradisi, guilinggao dibuat dari cangkang bagian bawah kura-kura dari spesies Cuora trifasciata. Diklaim baik untuk kecantikan kulit, memperbaiki fungsi ginjal, dan mengurangi jerawat.

6. Laba-laba Goreng

^{Source: findingbeyond.com}

^{Laba-laba Gireng merupakan kuliner yang biasa dijajakan di jajanan pinggir jalan yang cukup populer di Huangzhou.}

Laba-laba goreng adalah jajanan pinggir jalan yang cukup populer di Huangzhou. Laba-laba berukuran besar yang masih utuh ditusuk menggunakan lidi, kemudian digoreng sampai kering. Gak cuma laba-laba, kalajengking, belalang, kaki seribu, tokek, dan kepiting utuh juga dijual dengan cara yang sama. Makanan seperti ini juga bisa dijumpai di pasar jajanan Beijing dan kota-kota lainnya.

Baca Juga: Yuk Kenalan dengan Berbagai Jenis Sate yang Ada di Indonesia!

7. Cakar Buaya

^{Source: www.kaskus.co.id}

^{Daging buaya punya rasa seperti perpaduan teripang dan ayam}

Di China, ada beberapa restoran yang khusus menyajikan hidangan dari daging reptil seperti ular dan buaya. Konon, daging buaya punya rasa seperti perpaduan teripang dan ayam, sementara kulitnya lunak dan lembut seperti agar-agar. Daging buaya ini dipercaya membawa aneka manfaat untuk kesehatan, antara lain meningkatkan metabolisme, vitalitas, kekebalan, dan gairah seksual. Konon bisa juga menyembuhkan penyakit asma.

Baca Juga: Dari Menjijikan Sampai Mewah, Inilah Makanan Penjara Teraneh dari Penjuru Dunia

Rambut frizzy adalah rambut yang mengembang berantakan seperti surai singa. Maka dari itu, di Indonesia rambut frizzy disebut juga dengan rambut singa. Penyebab rambut frizzy ada beberapa faktor, diantaranya adalah tingkat kelembapan yang menjadikan tiap batang rambutnya berubah bentuk dan terlihat seperti memuai.

Keadaan rambut seperti ini bisa juga disebabkan oleh suhu dingin dan kering seperti AC, yang membuat rambut jadi statis dan tampak berantakan. Ada berbagai cara untuk mengontrol rambut frizzy. Yang paling utama adalah tetap menjaga kelembaban rambut. Berikut adalah teknik perawatan rambut frizzy yang bisa kamu terapkan.

1. Gunakan Hair Oil

^{Source: http://bit.ly/1sEw3B6}

^{Hair oil bisa mengembalikan keseimbangan kelembaban rambut yang hilang.}

Hair oil bisa mengembalikan keseimbangan kelembaban rambut yang hilang. Cara mengaplikasikannya adalah dengan membubuhkan produk hair oil tersebut pada batang rambut aja. Lakukan pemijatan dengan perlahan, yang dimulai dari tengah sampai ujung. Diamkan selama 20 menit lalu dibilas. Jangan terlalu lama, apalagi sampai lebih dari satu jam ya.

2. Teknik Merawat Rambut

^{Source: http://bit.ly/1rWPifZ}

^{Cukup keramas dua sampai tiga kali dalam seminggu untuk menghindari kemungkinan mengalami rambut frizzy.}

Masih banyak orang yang berfikir bahwa mencuci rambut setiap hari bisa menjaga kesehatan rambut. Faktanya, terlalu sering mencuci rambut justru bisa membuat rambut kehilangan minyak alami pada rambut. Minyak alami ini biasanya berfungsi sebagai penjaga kelembapan dan hidrasi. Perawatan rambut yang benar adalah cukup keramas dua sampai tiga kali dalam seminggu.

Ditambah, kamu harus mulai memperhatikan cara mencuci rambut kamu. Pertama, gunakan jari-jari tangan untuk melakukan pijatan pada kulit kepala kamu, gunakan sampo cuma pada area tengah rambut sampai akarnya. Biarkan bagian ujungnya bebas busa. Nantinya sampo dan air akan luruh dengan sendirinya menuju ujung rambut untuk membersihkan sisa kotoran dan residu yang menempel, tanpa takut mengurangi faktor hidrasi di batang rambut.

Baca Juga: Segera Potong Rambutmu Kalau 7 Tanda Bahaya Ini Kamu Temukan!

3. Alih-alih Menggunakan Kondisioner, Pakailah Masker Rambut Sebagai Gantinya

^{Source: thriftymeetsplurgy.com}

^{Gunakan masker rambut sebelum mandi.}

Langkah paling gampang untuk rehidrasi rambut kamu adalah dengan menggunakan masker rambut sebelum mandi. Setelah diaplikasikan, diamkan beberapa saat. Setelah itu bilas sampai bersih. Kamu bisa memilih masker yang bisa memberikan efek melembutkan.

4. Mengeringkan Rambut dengan Hair Dryer

^{Source: www.lorealparisusa.com}

^{Blow dry bisa menutup dan melembutkan kutikel rambut.}

Mungkin kamu berfikir mengeringkan rambut dengan hair dryer bisa memperburuk kondisi rambut singa kamu. Tapi, nyatanya mengeringkan rambut secara alami dengan udara aja justru bisa membuat kelembapan meresap ke dalam batang rambut, sedangkan blow dry malah menutup dan melembutkan kutikel rambut. Tapi, usahakan untuk menggunakan heat protection spray untuk mencegah kerusakan akibat temperatur panas.

Baca Juga: 5 Masalah Rambut yang Mengintaimu Kalau Gampang Stres!

5. Perawatan Sebelum Tidur

^{Source: www.cosmopolitan.co.id}

^{Ganti sarung bantal kamu dengan sarung bantal berbahan sutra.}

Membungkus rambut menggunakan scarf berbahan sutra jadi rahasia kecantikan Marilyn Monroe, kegiatan tersebut bisa membuat batang rambut ikal jadi lebih lembut dan mengkilat. Selain itu juga mampu mencegah gesekan dan efek statis, yang bisa menyebabkan frizzy hair. Ataaau, kamu bisa kok mengganti sarung bantal kamu dengan sarung bantal berbahan sutra.

Baca Juga: Hindari 7 Jenis Perawatan Rambut Ini Kalau Gak Ingin Rambutmu Rusak!

6. Produk Rambut

^{Source: www.besthealthmag.ca}

^{Gunakan sisir berjenis bristle untuk menghindari rambut seperti singa.}

Gunakan sisir berjenis bristle atau sisir sikat yang sangat direkomendasi bagi pemilik rambut frizzy. Gak cuma bisa mengontrol batang rambut, tapi sikatnya juga bisa berfungsi sebagai pemijat kulit kepala.

Baca Juga: Kalau Kamu Mengalami 6 Hal Ini, Tandanya Kamu Butuh “Me Time”

Banyak drama dan film Korea yang ditayangkan pada tahun 2018. Ada beberapa aktor yang memberikan gebrakan untuk penampilan mereka dan beberapa bahkan menerima pujian dan penghargaan karena akting mereka.

Berikut adalah tujuh aktor yang menarik perhatian pemirsa sepanjang tahun 2018!

1. Lee Byung Hun

^{Source: www.allkpop.com}

^{Penampilan Lee Byung Hun dalam drama "Mr Sunshine" membawa Namanya kian dikenal.}

Lee Byung Hun sempat jadi berita utama saat agensinya mengungkapkan bahwa dia akan tampil sebagai lead male dalam drama TVN “Mr. Sunshine.” Drama ini menjadi drama pertamanya setelah sembilan tahun rehat dari dunia TV sejak drama SBS “IRIS”. "Mr. Sunshine” dipuji karena alur ceritanya yang kuat, penyutradaraan yang mendetail, dan aktingnya yang imersif.

Menurut Nielsen Korea, episode terakhirnya mencatat rating pemirsa rata-rata 18,1 persen dan 20 persen. Ini menjadi drama ketiga yang paling banyak ditonton di saluran tv jaringan setelah "Goblin" dan "Reply 1988." Sebagian besar keberhasilan drama ini diarahkan pada akting realistis Lee Byung Hun yang berhasil membawa suasana Dinasti Joseon dan chemistry-nya dengan pemeran utama wanita Go Ae Shin (diperankan oleh Kim Tae Ri). Karenanya, Lee Byung Hun menerima Daesang di Penghargaan Artis Asia 2018.

2. Ha Jung Woo

^{Source: www.hancinema.net}

^{"Along With The Gods" berhasil menarik belasan juta penonton dari Korea dan berbagai dunia.}

Kalo dari duna drama ada Lee Byung Hun, di perfilman ada Ha Jung Woo. Setelah penampilannya di "Along With The Gods: Two Worlds" tahun lalu, Ha Jung Woo juga membintangi sekuelnya "Along With The Gods: The Last 49 Days" yang menarik lebih dari 12.274.163 penonton ke bioskop. Akhirnya, dia menjadi aktor dari dua film yang menarik lebih dari 10 juta penonton. Salute!

^{Source: www.kincir.com}

^{Ha Jung Woo berhasil menggambarkan perasaan sakit dan traumatis dari masa lalu karakter yang diperankannya.}

Sekuel ini mengungkapkan masa lalu ketiga pemeran utamanya (Ha Jung Woo, Joo Ji Hoon, dan Kim Hyang Gi) yang memiliki keterkaitan. Mereka bertiga membantu Ja Hong (diperankan oleh Cha Tae Hyun) di film terakhir mereka. Ha Jung Woo dengan sempurna menggambarkan perasaan sakit dan kesedihan sebagai satu-satunya yang memiliki kenangan masa lalu ini. Dia berhasil mendapatkan pujian berkat aktingnya.

Baca Juga: Drama Korea Terbaik di Tahun 2018, Dari Yang Bikin Nangis Bombay Sampai Bikin Emosi

3. So Ji Sub

^{Source: www.kholic.id}

^{So Ji Sub memunculkan karismanya dengan berada di antara anak-anak saat syuting drama ini.}

Melalui MBC “Terius Behind Me” So Ji Sub menjadi drama comebacknya ke TV setelah dua tahun lalu membintangi "Oh My Venus" milik KBS 2TV. Drama ini memuncaki chart pemirsa untuk slot waktunya dan mencatat rating sampai 10,5 persen. Dia juga muncul dalam produksi variety show yang disutradarai (PD) Na Young Suk "Little House in the Forest" dan mengejutkan pemirsa dengan filosofinya tentang kehidupan.

4. Son Ye Jin

^{Source: www.id.pinterest.com}

^{Berhasil memerankan 'Pretty Noona', Ye Jin menerima banyak pujian.}

Son Ye Jin membuat hati pemirsa berdebar-debar setiap hari Jumat dan Sabtu malam melalui drama JTBC “Pretty Noona Who Buys Me Food.” Kembalinya dia ke drama TV setelah lima tahun mendulang sukses besar. Dalam drama ini, dia dan Jung Hae In menceritakan kisah cinta yang realistis dan memulai sindrom "Pretty Noona" di kalangan masyarakat Korea. Drama ini mencatat rating pemirsa sebesar 7,3 persen dan mencapai buzz tinggi sepanjang prosesnya.

^{Source: www.kincir.com}

^{Penampilan Ye Jin dalam "Be With You"}

Prestasi Son Ye Jin berlanjut di layar lebar tahun ini dengan film "Be With You" dan "The Negotiation" yang mencatat 2.602.273 penonton dan 1.967.149 penonton.

Baca Juga: Seleb Pria Korea yang Terkenal Jago Masak, Husband Material Banget!

5. Park Seo Joon

^{Source: www.daebaknews.co}

^{Drama ini berhasil kembali mengangkat nama Park Seo Joon setelah drama "Fight My Way"}

Park Seo Joon membuktikan bahwa dia adalah raja serial romcom! Dia menambahkan drama barunya ke dalam daftar panjang drama romcom yang berhasil dia bintangi, termasuk drama MBC "She Was Pretty" dan "Fight My Way" milik KBS 2TV. Seo Joon sukses besar dengan drama TVN "What’s Wrong with Secretary Kim" ini. Drama berbasis webtoon ini mendapatkan buzz sebelum premiernya karena kesamaan aktor dengan karakter aslinya. Park Seo Joon dipuji karena perannya sebagai CEO Lee Young Joon dengan masa kecilnya yang menyakitkan serta kepribadian narsistiknya.

^{Source: www.kholic.id}

^{Chemistry Seo Joon dengan Min Young memunculkan rumor dating}

Dia dan Park Min Young juga memamerkan chemistry sempurna yang bahkan menyebabkan rumor kencan beredar dalam kehidupan nyata mereka, yang disangkal oleh kedua pihak pastinya. "What’s Wrong with Secretary Kim" mencatat rata-rata rating TV nasional sebesar 8,7 persen. Seo Joon menarik perhatian penonton dengan kemampuan bahasa Spanyolnya dalam "Youn's Kitchen 2" Park Seo Joon juga bergabung dengan pemeran tvN "Youn's Kitchen 2," yang mencapai rekor rating 16 persen sejak dia bergabung.

6. IU

Source: www.twitter.com

^{IU membawa kualitas akting ke level yang berbeda.}

IU merayakan ulang tahun debutnya yang ke-10 di tengah kesibukannya sebagai penyanyi dan aktris tahun ini. Drama tvN "My Ahjussi" menyoroti kemampuan IU sebagai aktris. Dia ahli dalam menampilkan kisah Lee Ji An yang menjalani kehidupan gak stabil sampai dia bertemu Park Dong Hoon (diperankan oleh Lee Sun Kyun).

^{Source: www.cosmopolitan.co.id} 

^{Single "BBIBBI" sukses besar dan berada di top chart begitu dirilis.}

Setelah drama dibungkusselesai, IU merilis single "BBIBBI" dan mengambil alih tangga lagu dan akhirnya mengadakan konser dengan penggemarnya.

Baca Juga: Gak Nyangka, Seleb Korea Ini Ternyata Termasuk Murid Pintar di Kampusnya!

7. D.O. EXO

^{Source: www.drumpics.pw}

^{Berkat aktingnya dalam drama "100 Days My Prince," DO mendapat banyak fans baru, terutama dari kalangan ibu-ibu.}

DO berhasil menjadi topik pembicaraan masyarakat Korea berkat aktingnya menjadi peran utama untuk pertama kalinya dalam drama tvN "100 Days My Prince" di mana dia berperan sebagai Pangeran Lee Yool dan Won Deuk. Idol-actor yang satu ini berhasil memamerkan sisi serius dan humoris untuk menggambarkan karakternya. 

Hasilnya, "100 Days My Prince" adalah drama Nomor 1 yang layak untuk ditonton sampai habis. Drama ini juga mencapai rating pemirsa TV nasional dengan rata-rata 14,4 persen, menjadikannya sebagai drama keempat yang paling banyak ditonton dalam sejarah tvN. Prestasi tersebut bahkan lebih berarti karena drama ini keluar di slot Senin-Selasa yang merupakan waktu dimana biasanya sulit mencetak rating penonton yang tinggi.

^{Source: www.teen.co.id}

^{Dalam "Swing Kids", DO berperan sebagai tentara Korea Utara yang tergila-gila dengan tap dance.}

Dia juga kembali menunjukan bakat aktingnya dengan menjadi pemeran utama dalam film “Swing Kids” yang diputar perdana di Korea pada tanggal 19 Desember. DO saat ini kembali ke panggung untuk promosi album repackage EXO “LOVE SHOT” dan bersiap untuk tour-nya di bulan Februari.

Baca Juga: Drama Terbaik yang Ditulis Kim Eun Sook, Penulis Drama Nomor 1 Di Korea

Republik India (bahasa Hindi: Bhārat Gaṇarājya) adalah sebuah negara di Asia yang memiliki jumlah penduduk terbanyak kedua di dunia, dengan populasi lebih dari satu miliar jiwa, dan adalah negara terbesar ketujuh berdasarkan ukuran wilayah geografis. India merupakan bagian dari rute perdagangan penting, dan bersejarah.

India membagi perbatasan dengan Pakistan, Republik Rakyat Tiongkok, Myanmar. Bangladesh, Nepal, Bhutan, dan Afganistan. Sri Lanka, Maladewa, dan Indonesia adalah negara kepulauan yang bersebelahan. India adalah letak dari peradaban kuno seperti Peradaban Lembah Sungai Indus dan merupakan tempat kelahiran dari empat agama utama dunia: Hindu, Buddha, Jainisme, dan Sikhisme. Negara ini merupakan bagian dari Britania Raya sebelum meraih kemerdekaan pada 1947.

Kamu berminat mengunjungi India? Selain destinasi wisata yang instagrammable seperti Taj Mahal, kuliner di India tak kalah menarik loh, dari mulai jarangnya daging sapi hingga melimpahnya rempah. Berikut beberapa fakta mengenai kuliner India yang khas India banget. Apa saja? Berikut ulasannya.

1. Daging Sapi Jarang Terlihat

Berkaitan dengan alasan keagamaan dan budaya yang menentang pembunuhan sapi, kuliner daging di India yang paling banyak akan kamu temui adalah olahan ayam, kambing, dan kerbau. Olahan dari daging sapi akan sangat sulit ditemui, tapi percaya deh masakan-masakan khas India tetap menggoda lidah tentunya meskipun tanpa daging sapi. Jadi lebih baik, jangan bertanya tentang daging sapi pada penjual manapun kalau lagi di India ya, Guys!

2. Kuliner Kaya Rempah

Makanan di India sebagian besar memiliki cita rasa yang kuat, karena dicampur dengan banyak rempah-rempah seperti kunyit, merica, lada, kapulaga, cabai, biji sesawi hitam, bawang, jinten dll. Salah satu bumbu yang terkenal dari India adalah bumbu masala. Apa itu bumbu masala? Bumbu masala adalah perpaduan dari beberapa rempah yang diracik khusus untuk ditambahkan dalam masakan. Bumbu ini memilik khasnya masing-masing di setiap daerah.

Bersiaplah menikmati cita rasa rempah kala kamu mengunjungi India, dan bumbu masala juga bisa dibeli di pasar-pasar siapa tahu kamu berminat untuk membelinya untuk mencoba memasak sendiri makanan khas India.

Baca Juga: Yuk Kenalan dengan Berbagai Jenis Sate yang Ada di Indonesia!

3. Makanan Vegetarian Dapat Ditemukan dengan Mudah

Bagi kamu yang termasuk memiliki gaya hidup sebagai vegetarian, India seharusnya bisa menjadi salah satu alternatif dalam destinasi berikutnya deh. Ke daerah manapun, kamu pasti gak akan kesulitan mencari makanan vegetarian, bahkan di restoran cepat saji pun makanan vegetarian bisa ditemukan. Bagi kamu yang bukan vegetarian pun, makanan vegetarian di India layak dicoba, karena unik dan juga menggugah selera.

4. Campuran Yoghurt dalam Masakan

Bukan hal yang kita temui sehari-hari, tapi ini lazim loh di India. Dalam masakan seperti kari ayam, ayam tandoori, nasi biryani, mengandung yogurt sebagai salah satu bahannya. Di India yogurt juga digunakan untuk mengempukkan daging, selain itu tentunya bisa diolah menjadi dessert. Yogurt merupakan sumber protein dan kalsium bagi orang India, yang umumnya merupakan vegetarian, dapat diolah menjadi lassi (minuman khas India), juga smoothie.

Baca Juga: Bukan Sushi, Ini Dia Makanan Rumahan Yang Populer di Jepang

5. Makan dengan Tangan di Atas Daun Pisang atau Piring Stainless

Bagi kita orang Indonesia, makan dengan tangan tentu bukan hal yang baru, namun di India biasanya makan menggunakan daun pisang sebagai alasnya alih-alih menggunakan piring di rumah. Namun bila di tempat-tempat umum, penggunaan piring digunakan dalam penyajian makanan. Piring yang digunakan biasanya berbahan stainless dengan sekat-sekat untuk saus dan tempat lauk.

Baca Juga: Jangan Ngaku Pecinta Pedas Kalau Belum Cobain Sambal Ini !

Menarik bukan? Perbedaan budaya dan kebiasaan merupakan hal yang paling menarik yang dapat kita alami di setiap perjalanan. Apa lo tertarik juga mendatangi India?

Cewek mandiri itu apa sih? Pada umumnya orang akan mendefinisikan cewek mandiri itu adalah yang kemana-mana cukup sendiri saja, gak perlu ditemani orang lain alias gak bergantung pada orang lain.

Hal di atas itu benar adanya, banyak kok dari cewek yang bisa melakukannya. Tetapi, apa sih ciri-ciri yang lebih spesifik yang bisa mengkategorikan kalau kalian nih para cewek bisa dikatakan sebagai cewek yang mandiri? Yuk disimak!

1. Lebih Nyaman Melakukan Segala Sesuatu dengan Caramu Sendiri

Cewek yang punya pemikiran sendiri terhadap sesuatu, bukan berarti gak ingin mendengar saran dari orang lain, hanya saja ia berpikir hanya dirinya saja yang mengerti kondisi dan keadaannya, sehingga ia kan cenderung mengambil langkah yang sesuai dengan dirinya.

2. Berani Membuat Keputusan dan Mengambil Risiko

Cewek yang mandiri gak pernah takut mengambil sebuah keputusan, meskipun itu bisa menimbulkan risiko. Saat ia punya masalah atau menginginkan sesuatu, cewek mandiri bisa memutuskan apa yang akan ia lakukan dan ia akan melakukannya dengan sebaik-baiknya.

Baca Juga: Gak Nyangka, Inilah 5 Fakta Positif di Balik Cewek Cengeng Alias Suka Nangis!

3. Gak Gampang Ngeluh

Cewek mandiri gak akan membuang waktunya dengan banyak mengeluhkan sesuatu yang gak berjalan sesuai rencana atau keinginan dirinya. Ia akan memahami bahwa mengeluh sebenarnya gak akan menyelesaikan masalah apapun. Cewek mandiri akan lebih memilih mencari solusinya dan beranjak melakukan hal lainnya.

4. Bisa Memotivasi Dirinya Sendiri dan Orang Lain

Saat sedang down, cewek mandiri gak akan berlama-lama meratapi nasibnya. Ia dengan cepat bisa memotivasi dirinya sendiri untuk bangkit. Cewek mandiri bisa mengumpulkan sendiri energi dan semangatnya serta yakin kalau dirinya bisa melakukannya dengan baik. Keadaan tersebut secara gak langsung bisa menginspirasi orang lain juga.

Baca Juga: Rahasia di Balik Sikap Cuek Cowok yang Sebenarnya Penuh Arti, Cewek Wajib Tahu!

5. Berusaha Gak Menyusahkan Orang Lain

Selagi cewek mandiri bisa mengerjakannya sendiri, ia akan kerjakan itu sendiri. Ia akan berusaha untuk gak menyusahkan orang lain. Tapi bukan berarti ia gak butuh bantuan. Saat butuh bantuan, cewek mandiri cenderung akan meminta sewajarnya tanpa membuat orang lain sulit dan merasa bersalah pada dirinya.

6. Gak Menggantungkan Materi pada Cowok

Selain berusaha mencukupi kebutuhannya sendiri, Cewek mandiri akan mudah bersyukur dengan apapun yang diberikan oleh pasangannya. Ia paham bahwa apa yang diberikan pasangan adalah apa yang sebenarnya pantas untuk disyukuri. Apapun itu bentuknya selama gak terlalu menuntut, manja, dan cengeng terhadap materi, maka selama itu pula seorang cewek sudah termasuk tangguh dan mandiri.

Baca Juga: Girls, 7 Sifat Ini Hanya Diturunkan Ibu Kepada Anak Perempuannya Loh!

7. Memiliki Prinsip Hidup yang Jelas

Cewek yang hebat adalah yang memiliki tujuan jelas dalam hidupnya. Mungkin kamu masih termasuk cewek yang tangguh dan mandiri selama memiliki tujuan meskipun sebuah tujuan yang amat sederhana. Sebagai contoh membagi ilmu kepada sesama atau menantang dirimu sendiri untuk bisa melakukan hal yang belum pernah dilakukan sebelumnya. Sesederhana apapun tujuanmu, kau sudah termasuk cewek yang tangguh dan mandiri selama itu baik untuk hidupmu dan menjadi jalan untuk perbaikan yang lebih baik lagi.

Baca Juga: Pengen Aura Kamu Terlihat Menarik? Lakukan 6 Hal Ini!

Nah, itu dia di antaranya ciri-ciri wanita mandiri. Apakah kamu termasuk salah satunya, Girls? Atau mungkin semuanya?

Siapa yang gak pernah mendengar nama Shinkansen? Nama kereta cepat asal Negeri Sakura, Jepang ini begitu harum di dunia perkeretaapian dunia. Selain karena kecepatannya yang terkenal fantastis, Shinkansen juga kerap kali dijadikan benchmark oleh beberapa negara di dunia dalam menghadirkan layanan kereta cepat yang hampir serupa dengannya.

Seiring berkembangnya teknologi dalam industry kereta di dunia, kini dengan menggunakan kereta yang memiliki kecepatan tinggi, jarak beberapa ratus kilometer bisa ditempuh hanya dalam hitungan beberapa jam saja. Tapi gak hanya Shinkansen saja loh kereta yang memiliki kecepatan luar biasa, ada berbagai jenis kereta yang gak kalah cepatnya dengan Shinkanses. Nah, berikut ini adalah deretan kereta tercepat di dunia yang wajib kamu ketahui, Guys! Siapa tahu aja kamu punya kesempatan untuk menaiki kereta-kereta super cepat berikut ini, yuk Guys simak informasi lengkapnya!

1. SCMaglev, Jepang

Peringkat pertama kereta tercepat di dunia diduduki oleh SCMaglev dari Negeri Matahari Terbit, Jepang. Tertanggal 21 April 2015 yang lalu, SCMaglev seri L0 yang menarik tujuh gerbong berhasil mencatatkan rekor dunia sebagai kereta Magnetic Levitation tercepat yang pernah ada, bayangkan saja Guys, kereta ini mampu melaju dengan dengan kecepatan maksimum hingga 603 km per jam! Sungguh fantastis, bukan? Namun sayangnya, kereta yang beroperasi di jalur Chūō Shinkansen ini hanya akan berjalan 505 km per jam saja ketika tengah beroperasi.

2. KTX, Korea

Korea Train eXpress (KTX) merupakan sistem kereta cepat asal Negeri Ginseng yang diluncurkan pada 1 April 2004 silam. Layanan kereta cepat yang bermarkas di Daejeon, Korea Selatan ini mampu mengular dengan kecepatan maksimum 421 km per jam (HEMU-430X). Namun, Korail selaku operator KTX hanya mengijinkan armadanya ini melaju hingga batas kecepatan 300 km per jam saja. Sehubungan dengan terpilihnya Korea sebagai tuan rumah pagelaran Olimpiade Musim Dingin 2018, Korail kini tengah disibukkan dengan pembangunan jalur baru dari Wonju menuju Gangneung.

Baca Juga: Kendaraan Terbesar di Dunia dengan Berbagai Model dan Jenis

3. AVE, Spanyol

Alta Velocidad Española (AVE) ini merupakan layanan kereta api berkecepatan tinggi di Tanah Matador yang dioperasikan oleh Renfe, perusahaan kereta api nasional Spanyol. Dengan alasan keselamatan, kereta yang dapat melaju hingga kecepatan 404 km per jam ini dibatasi kecepatannya hanya 320 km per jam saja.

4. TGV, Perancis

Train à Grande Vitesse (TGV) adalah kereta tercepat di dunia dengan kecepatan 320 km per jam selama beroperasi mengangkut penumpang. Nyatanya, kereta yang berdomisili di Perancis ini mampu melaju hingga kecepatan 575 km per jam! TGV yang dioperasikan oleh Société Nationale des Chemins de fer Français (SNCF) ini sudah memulai operasi sejak tahun 1981 silam. Tentu saja TGV tidak sekonyong-konyong ‘mempekerjakan’ kereta berkecepatan tinggi seperti yang sudah disebutkan di atas.

Baca Juga: Terlampau Canggih, Inilah 5 Teknologi Mutakhir China Yang Menggegerkan Dunia!

5. ETR 500 Frecciarossa, Italia

Frecciarossa adalah kereta api tercepat di Italia yang dioperasikan perusahaan Trenitalia. Kereta ini memiliki kecepatan maksimum 300 kilometer per jam dan melayani perjalanan antara Milan, Roma dan Napoli. Saat ini tersedia 28 perjalanan non-stop dari Milan menuju Roma sejauh kurang lebih 620 kilometer yang bisa ditempuh hanya dalam waktu 2 jam 40 menit. Frecciarossa terbagi atas kelas standar, premium, bisnis dan eksekutif. Selain cepat dan nyaman, keeta ini juga kedap suara dan menyediakan layanan wi-fi gratis.

6. Shanghai Maglev Train, China

Kereta yang memulai operasinya pada April 2004 silam ini menggunakan sistem Magnetic Levitation, yaitu objek yang melayang akibat gaya levitasi yang dihasilkan oleh magnet. Dengan kata lain, kereta ini sangat minim atau bahkan tidak ada gaya gesekan sama sekali. Kereta yang menghubungkan Shanghai Pudong International Airport dan Longyang Road Station ini melaju dengan kecepatan 350 km per jam, padahal kecepatan maksimum yang dihasilkan kereta ini mampu menembus angka 501 km per jam. Wow!

Baca Juga: Meski Berguna, 5 Teknologi Ini Ternyata Berbahaya Bagi Manusia